Để tạo ra những niêu cá kho làng Vũ Đại chuẩn vị với mức giá cả triệu đồng, những người thợ tại Ninh Bình phải trải qua hành trình "trực chiến" bên bếp lửa suốt hơn 12 tiếng đồng hồ. Bí quyết nằm ở ngọn lửa từ củi nhãn cháy bền bỉ hàng giờ liền, giúp các gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt, tạo nên một món ăn thượng hạng mà bất cứ thực khách sành ăn nào cũng muốn một lần thưởng thức.

Bên cạnh khung cảnh thiên nhiên thơ mộng, lãng mạn, ẩm thực Đà Lạt cũng là lý do khiến bất kỳ ai cũng muốn ghé thăm thêm nhiều lần nữa. Lưu lại ngay những địa chỉ ăn uống ngon - bổ - rẻ sau đây để cùng người thân và bạn bè khám phá khắp các ngõ ngách của phố núi trong kỳ nghỉ sắp tới nhé!

Nổi tiếng với tên gọi gây tò mò, bánh hỏi cháo lòng chính là nét chấm phá độc đáo trong bức tranh ẩm thực sáng của vùng đất Phú Yên. Món ăn này ghi điểm nhờ sự phối trộn nguyên liệu tinh tế, trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai muốn khám phá hương vị địa phương nguyên bản.

Du khách tận hưởng hành trình tìm về chốn tâm linh tại đền Cờn (Nghệ An) chắc chắn sẽ bị chinh phục bởi hương vị đặc trưng của món cá trích nướng ăn kèm bánh mướt nóng hổi. Sự kết hợp dân dã nhưng đậm đà phong vị biển khơi này đã tạo nên một dấu ấn ẩm thực khó phai, khiến bất kỳ ai từng nếm thử cũng phải lưu luyến bước chân.

Chẳng cần đến những nguyên liệu xa xỉ hay cách chế biến cầu kỳ, các thức quà dân dã của mảnh đất Hà thành vẫn luôn là lựa chọn hàng đầu để thực khách giải nhiệt và xua tan sự khó chịu của những ngày giao mùa cuối xuân, đầu hạ. Sự thanh mát và giản dị trong từng hương vị truyền thống chính là lựa chọn lý tưởng để cân bằng lại cảm xúc khi tiết trời Thủ đô bắt đầu chuyển mình sang những ngày nắng mới.

Dù bối cảnh giá cả thị trường không ngừng leo thang, mảnh đất cố đô Huế vẫn khiến du khách ngỡ ngàng với "bản đồ ẩm thực" đồng giá 10.000 đồng. Thực khách có thể thưởng thức trọn vẹn phong vị tinh túy của miền di sản, từ tô bún hến đậm đà, bát bánh canh nóng hổi cho đến các loại bánh lá truyền thống hay ly chè ngọt lịm. Những món đặc sản này không chỉ giữ nguyên mức giá bình dân mà còn đảm bảo chất lượng và hương vị đặc trưng, mang đến trải nghiệm ẩm thực vừa túi tiền nhưng vẫn đậm chất cố đô.

Nhắc đến đặc sản Cà Mau, người ta sẽ nghĩ ngay tới ba khía - loài sinh vật khá giống với cua đồng. Từ loại nguyên liệu này, người dân của miền đất mũi có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon với cách thức, hương vị độc đáo khác nhau. Cùng GoStay tìm hiểu thêm trong bài viết dưới đây nhé!

Đến với Hội chợ Mùa Xuân 2026, những tín đồ ẩm thực sẽ có cơ hội thực hiện trải nghiệm hành trình vị giác xuyên Việt. Hội chợ quy tụ hàng trăm món ngon nức tiếng từ khắp các vùng miền, mang đến những hương vị đặc trưng, khó quên với mức giá vô cùng hợp lý cho mọi túi tiền.

Vừa qua, chuyên trang ẩm thực Taste Atlas đã công bố bảng xếp hạng “100 món ăn ngon nhất Việt Nam” tính đến hết ngày 10.1. Bất ngờ, vượt qua phở bò và bún chả, bánh mì heo quay được bình chọn là ở vị trí số 1, là món ăn ngon nhất của ẩm thực Việt Nam.

Ngoài trải nghiệm các di tích lịch sử, địa điểm vui chơi thì ẩm thực Hà Nội chắc chắn là một trong những nét văn hóa độc đáo, lâu đời mà du khách không nên bỏ lỡ. Trong bài viết dưới đây, GoStay sẽ giới thiệu ngay tới quý du khách top 5 món ăn vặt quà chiều vừa rẻ lại vừa quen thuộc của Hà Nội, mời các bạn cùng khám phá nhé!