Bún tôm tích

Món bún bề bề với màu sắc hấp dẫn, hương vị khó quên

Tôm tích, hay còn gọi là tôm búa hoặc bề bề, là loại hải sản cao cấp với thịt chắc, ngọt và giàu dinh dưỡng. Bún tôm tích không chỉ có tôm tích là "ngôi sao" chính mà còn được chế biến cầu kỳ với nhiều nguyên liệu tươi ngon khác như mực, tôm thẻ, đậu hủ, riêu cua, cà chua…

Vị ngọt tự nhiên của tôm tích kết hợp hài hòa với vị ngọt thanh của nước dùng, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên cho món bún tôm tích

Bánh khọt Vũng Tàu

Món ăn "must - try"khi tới Vũng Tàu

Bánh khọt Vũng Tàu mang một nét đặc trưng riêng biệt so với các vùng miền khác. Với lớp vỏ giòn tan làm từ bột gạo truyền thống, nhân bánh là những con tôm tươi rói, ngọt lịm, cùng chút mỡ hành thơm lừng bên trên, tạo nên một hương vị khó quên.

Địa chỉ ăn bánh khọt cho du khách:

Bằng Lăng Quán thuộc Thôn 4, Xã Long Sơn, Huyện Long Thành, Vũng Tàu

Thủy Ngư Quán tại Đảo Long Sơn, Huyện Long Thành, Vũng Tàu.

Gà nướng Long Sơn

Món gà nướng chứ danh của vùng đất biển xanh xinh đẹp

Gà nướng Long Sơn là một đặc sản không thể bỏ qua khi đến Vũng Tàu. Với bí quyết ướp gia vị độc đáo, từng miếng thịt gà trở nên thơm lừng, đậm đà, thấm đượm hương vị núi rừng.

Cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt gà hòa quyện cùng hương thơm của các loại gia vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Mỗi con gà sau khi nướng chín đều tỏa ra một màu vàng ươm hấp dẫn. Thịt gà mềm ngọt, dai dai, thấm đượm gia vị, quyện cùng vị cay nồng của ớt, chua thanh của chanh và hương thơm đặc trưng của rau răm, húng lủi. 

Bánh chén bờ kè Phước Tỉnh

Món ăn được đựng trong những chiếc bát nhỏ nhỏ xinh xinh

Muốn thưởng thức bánh chén ngon tuyệt đỉnh tại Vũng Tàu, bạn nhất định phải đến bờ kè Phước Tỉnh. Ngồi bên bờ biển, vừa nhâm nhi những chiếc bánh chén nóng hổi, vừa ngắm nhìn hoàng hôn buông xuống, bạn sẽ có những khoảnh khắc thật thư giãn và lãng mạn."

Địa chỉ tại: T53 / Tổ 11 Ấp Tân Phước, Phước Tỉnh, Bà Rịa – Vũng Tàu

Gỏi cá mai

Đặc sản khiến du khách tấm tắc khen ngon

Gỏi cá mai Vũng Tàu nổi tiếng với hương vị tươi ngon khó cưỡng. Cá tươi sống được đánh bắt ngay trong ngày, sau khi sơ chế kỹ càng, thịt cá được ướp với gia vị đặc biệt gồm giấm, tỏi, ớt, chanh và thính.

Sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu này tạo nên một món gỏi chua cay, thơm lừng, kích thích vị giác.

Điều làm nên linh hồn của món gỏi cá mai chính là nước chấm đặc biệt. Nước chấm được ninh từ xương cá mai, kết hợp cùng mè rang, đậu phộng giã nhỏ và các loại gia vị bí truyền.

Mỗi muỗng chấm là sự hòa quyện tinh tế giữa vị ngọt thanh của xương cá, vị béo của mè, đậu phộng và chút cay nồng của gia vị, tạo nên một hương vị khó quên.

Ốc Vú Nàng

Ốc Vú Nàng nướng mỡ hành thơm phức

Ốc Vú Nàng là một món đặc sản quý hiếm với hương vị thơm ngon khó cưỡng, khiến bao thực khách mê mẩn.

Bạn có thể thưởng thức ốc Vú Nàng theo nhiều cách khác nhau, từ nướng thơm lừng đến luộc ngọt thanh, hoặc biến tấu thành món gỏi chua cay. Mỗi cách chế biến đều mang đến một hương vị riêng biệt, khiến món ăn này trở nên đa dạng và hấp dẫn hơn bao giờ hết.

Bánh xèo biển Long Hải

Ngon không lối thoát với loạt bánh xèo thơm ngon tại Vũng Tàu

Bánh xèo biển Long Hải là một đặc sản độc đáo của Vũng Tàu, với hương vị đậm đà khó quên.

Khác với những loại bánh xèo thông thường, bánh xèo biển Long Hải có phần nhân được làm từ những con tôm tươi rói, giòn tan, mang đến vị ngọt thanh tự nhiên.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị biển cả hòa quyện cùng vị béo ngậy của bột gạo, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Mứt hạt bàng

Đặc sản Côn Đảo - món mứt khiến du khách "phát cuồng"

Mứt hạt bàng là một sản phẩm của sự kiên nhẫn và tỉ mỉ. Để có được những hạt mứt bùi thơm, người ta phải phơi khô trái bàng dưới nắng vàng, tách đôi và lấy nhân.

Cứ 50kg trái bàng khô mới cho ra được khoảng 1kg nhân hạt bàng. Qua nhiều công đoạn chế biến, hạt bàng vẫn giữ nguyên vị ngọt tự nhiên, hòa quyện cùng vị mặn của muối hoặc vị ngọt của đường, tạo nên một hương vị độc đáo."

Tiết canh tôm hùm

Đặc sản ăn một lần là mê

Tiết canh tôm hùm, một đặc sản độc đáo của Vũng Tàu, đòi hỏi nguyên liệu tươi ngon nhất.

Tôm rồng là lựa chọn hoàn hảo để tạo nên món ăn này. Với màu trắng trong đặc trưng và hương vị mằn mặn, ngọt ngọt hòa quyện, tiết canh tôm hùm sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Để thưởng thức trọn vẹn hương vị này, hãy tìm đến những địa chỉ uy tín.

Hủ tiếu mực

Món ăn thơm ngon, nức lòng du khách

Mỗi tô hủ tiếu mực ở Vũng Tàu là một hành trình khám phá hương vị biển cả.

Sợi hủ tiếu dai dai, mực tươi ngọt, cùng với nước dùng đậm đà, tất cả hòa quyện tạo nên một bản giao hưởng tuyệt vời. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của hải sản tươi sống, mang đến một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Bún mắm

Bún mắm chuẩn bị Vũng Tàu

Bún mắm Vũng Tàu là món ăn dân dã nhưng lại mang đến một hương vị vô cùng đặc biệt.

Với nước dùng được hầm từ xương ống và mắm cá linh, cùng với các loại hải sản tươi sống, món ăn này sẽ chinh phục ngay cả những thực khách khó tính nhất. Hương vị đậm đà, thơm ngon của bún mắm sẽ khiến bạn nhớ mãi.