943.545đ
933.120đ
- 2%
TỔNG HỢP 10 Quán Ăn Vặt Ngon Rẻ tại HẠ LONG Dân Bản Địa Mới Biết
An Hạ Như
Quản trị viên
Hạ Long, một thành phố ven biển nổi tiếng ở tỉnh Quảng Ninh, không chỉ hấp dẫn du khách bởi cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ của Vịnh Hạ Long mà còn bởi nền ẩm thực phong phú, đặc sắc. Dưới đây là những món đặc sản nổi bật của Hạ Long mà bạn không nên bỏ lỡ khi ghé thăm.
1. Chả mực Hạ Long
Chả mực Hạ Long được coi là biểu tượng ẩm thực của vùng đất này. Được làm từ mực mai tươi ngon, giã tay thủ công và chiên vàng ươm, chả mực có độ dai, giòn và hương vị đặc trưng khó quên. Món này thường được ăn kèm với xôi trắng, bánh cuốn hoặc làm món nhậu trong các bữa tiệc.
2. Sá sùng
Sá sùng là một loại hải sản quý hiếm, còn được gọi là "địa sâm" hay "sâu biển". Sá sùng khô thường được dùng để nấu nước dùng, mang lại vị ngọt tự nhiên đặc biệt. Ngoài ra, sá sùng tươi có thể xào tỏi, chiên giòn hoặc nướng, là món ăn giàu dinh dưỡng và thơm ngon.
3. Ngán
Ngán là một loại hải sản có vỏ giống ngao, nhưng hương vị béo ngậy và đậm đà hơn. Ngán thường được chế biến thành các món như hấp, nướng mỡ hành, hoặc làm rượu ngán – một loại rượu đặc sản độc đáo với vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng.
4. Hàu sữa Hạ Long
Hàu sữa Hạ Long nổi tiếng với vị béo, thơm và thịt mềm mịn. Hàu sữa có thể được ăn sống cùng mù tạt, nướng mỡ hành, hoặc nấu cháo – tất cả đều mang đến hương vị tươi ngon từ biển cả.
5. Bánh gật gù
Đây là một loại bánh độc đáo của Quảng Ninh, được làm từ bột gạo mềm, dai, cuốn lại và ăn cùng nước mắm chấm đặc biệt pha từ mỡ gà, hành phi và thịt băm. Cái tên "gật gù" bắt nguồn từ cảm giác thích thú khi ăn, khiến người ta phải gật gù khen ngon.
6. Cà sáy Tiên Yên
Cà sáy là sự kết hợp giữa vịt và ngan, được nuôi thả tự nhiên tại Tiên Yên, Quảng Ninh. Thịt cà sáy chắc, ngọt và không hôi, thường được luộc hoặc quay, ăn kèm nước chấm pha chế đặc biệt.
7. Ốc móng tay
Ốc móng tay là một loại hải sản quen thuộc ở Hạ Long. Thịt ốc giòn, ngọt, thường được xào tỏi, xào me, hoặc hấp sả. Đây là món ăn phổ biến trong các nhà hàng hải sản địa phương.
8. Sam biển
Sam biển là loài giáp xác sống ở vùng ven biển, thường được chế biến thành các món như sam xào chua ngọt, gỏi sam, chân sam nướng. Các món từ sam đòi hỏi kỹ thuật chế biến cao để giữ được vị tươi ngon và an toàn.
9. Nộm sứa
Nộm sứa Hạ Long là món ăn thanh mát, rất phù hợp cho mùa hè. Sứa tươi được làm sạch, trộn với lạc, rau sống, cà rốt và nước chấm chua ngọt, mang lại hương vị giòn sần sật và thanh nhẹ.
10. Rượu nếp ngâm Hoành Bồ
Rượu nếp Hoành Bồ là một đặc sản nổi tiếng của Hạ Long, được làm từ gạo nếp cái hoa vàng và lên men tự nhiên. Loại rượu này có vị ngọt dịu, thơm lừng, là lựa chọn lý tưởng để làm quà tặng.
Nguồn: Nhà Tôi
Khách sạn gần bạn
2.570.909đ
2.029.942đ
- 2%
1.570.909đ
1.555.200đ
- 2%
943.545đ
933.120đ
- 2%
2.570.909đ
2.029.942đ
- 2%
2.570.909đ
2.029.942đ
- 2%
0 Nhận xét
