Tổng quan về làng cổ Cự Đà

Nằm bên bờ sông Nhuệ, ngôi làng nép mình như “người thiếu nữ” dịu dàng và e thẹn. Khác với kiểu kiến trúc “ba gian hai chái” của nhà cổ tại làng Đường Lâm, Cự Đà lại mang hơi thở đặc trưng của làng nghề ven đô với nét kiến trúc Pháp pha trộn với nhà Việt cổ.

Các công trình trong làng Cự Đà được thiết kế theo cấu trúc xương cá. Hiểu đơn giản là những nhánh đường chính sẽ tỏa ra hàng chục con ngõ nhỏ, dẫn vào các xóm riêng biệt, với những ngôi nhà cổ, mang đậm hơi thở truyền thống. 

Cự Đà - ngôi làng cổ kính nằm ven sông Nhuệ, từ lâu đã nổi tiếng với những công trình kiến trúc độc đáo, mang đậm dấu ấn giao thoa văn hóa Đông – Tây. 

Một góc nhỏ làng Cự Đà bình dị, thân thuộc

Trước đây, Cự Đà từng sở hữu hàng trăm ngôi nhà cổ tráng lệ, được xây dựng từ gỗ lim, lợp ngói mũi hài, với những rường, cột, cửa được chạm khắc hoa văn tinh xảo, thể hiện tài nghệ của những nghệ nhân xưa. 

Tuy nhiên, trải qua thời gian và những biến động của lịch sử, hiện nay Cự Đà chỉ còn lưu giữ khoảng 50 ngôi nhà cổ kính tuổi đời hàng trăm năm. Điều đặc biệt làm nên sự độc đáo của những công trình này chính là sự pha trộn không tưởng giữa kiến trúc truyền thống và phong cách Pháp cổ điển.

Nhiều ngôi nhà được thiết kế hai tầng với ban công kiểu phương Tây, nhưng mái hiên lại vút cong mềm mại như mái đình làng Việt.

Hướng dẫn di chuyển đến làng cổ Cự Đà

Di chuyển đến làng cổ Cự Đà để khám phá nét văn hóa truyền thống lâu đời

Làng nằm cách trung tâm thành phố khoảng 20km nên rất thích hợp để du khách chọn làm điểm du lịch, vui chơi cuối tuần cùng người thân và bạn bè.

Nếu di chuyển bằng phương tiện cá nhân, du khách có thể tham khảo lịch trình đi từ: Nguyễn Trãi - Láng Hạ - Đê La Thành - Đại Cồ Việt - Tôn Thất Tùng - Phạm Ngũ Lão - Ngô Gia Tự - làng Cự Đà.

Đối với phương tiện giao thông công cộng, du khách có thể tham khảo ngay cách di chuyển bằng xe bus số: 103A, 103B, 85. Tất cả các tuyến xe đều có điểm dừng gần làng cổ Cự Đà.

Trải nghiệm gì tại làng cổ Cự Đà?

Dù bạn là người yêu văn hóa, đam mê kiến trúc, hay chỉ đơn giản là tìm kiếm một nơi chốn yên tĩnh để nạp lại năng lượng, làng cổ Cự Đà chắc chắn sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên.

Dạo quanh làng cổ Cự Đà

Dạo quanh làng cổ chiêm ngưỡng cuộc sống yên bình của người dân

Dù bao thăng trầm, làng cổ Cự Đà vẫn vẹn nguyên nét kiến trúc Bắc Bộ truyền thống với những ngôi nhà mái ngói ba hoặc năm gian. Đặc biệt, sự hòa quyện duyên dáng của biệt thự Pháp cổ hai tầng tạo nên một không gian độc đáo, đưa du khách ngược dòng thời gian về một miền ký ức xưa cũ.

Tìm hiểu quy trình làm miến và tương

Khung cảnh phơi miến tại làng Cự Đà

Nếu bạn tìm kiếm chuyến đi du lịch gần Hà Nội 1 ngày, làng Cự Đà là lựa chọn lý tưởng để khám phá hai nghề truyền thống nổi tiếng: làm miến và làm tương.

Tại đây, bạn sẽ được tận mắt chứng kiến quy trình sản xuất của những đặc sản này ngay tại các ngôi nhà cổ kính ba hoặc năm gian, cùng với sự đón tiếp nồng hậu từ những người dân địa phương thân thiện.

Check in cổng làng Cự Đà còn sót lại

Cổng làng nhuốm màu rêu phong

Làng cổ Cự Đà đón chào du khách bằng những cổng làng rêu phong cổ kính, khắc họa chữ Hán đầy ấn tượng. Đừng quên diện trang phục ưng ý để ghi lại những khoảnh khắc nên thơ tại đây!

Tham quan đình làng Cự Đà

Đình Cự Đà, tiêu biểu cho kiến trúc đình làng Bắc Bộ, nổi bật với kết cấu gỗ 5 gian kiểu chồng rường, kẻ bảy.

Từng chi tiết rồng, hoa lá được chạm trổ tinh xảo trên xà và kẻ bảy. Đây cũng là nơi thờ vị Thành Hoàng, một quan võ thời Đinh gắn liền với việc tuyển quân dẹp loạn 12 sứ quân, thể hiện chiều sâu lịch sử và văn hóa của làng.

Tìm hiểu miếu đình làng Cự Đà

Đình làng Cự Đà

Miếu làng Cự Đà, hay còn gọi là Đàn Xã Tắc, là nơi thờ trời đất và Thánh Trung Thông. Nổi bật là ngai đá chế tác năm 1921, mang phong cách điêu khắc thời Nguyễn với đường nét tinh xảo.

Công trình này minh chứng cho lịch sử phát triển độc đáo của làng, nơi nông nghiệp và thương nghiệp song hành cùng nền học vấn khoa cử truyền thống.

Chiêm bái chùa Cự Đà với niên đại hơn 300 năm

Chùa Cự Đà, hay Linh Minh tự, với hơn 300 năm lịch sử và được công nhận di tích quốc gia từ năm 2000, là một biểu tượng văn hóa tại địa phương. Nơi đây sở hữu kiến trúc độc đáo, hòa quyện giữa nét dân gian và cổ điển.

Cùng với những ngôi đền, tháp và tượng Phật trang nghiêm, chùa là điểm đến lý tưởng để khám phá văn hóa và tâm linh Việt Nam.

Ăn gì khi đến với làng cổ Cự Đà

Ẩm thực Cự Đà là một nét văn hóa độc đáo mà du khách không thể bỏ lỡ

Ẩm thực Cự Đà nổi tiếng với sự mộc mạc, đậm đà hương vị đồng quê Bắc Bộ. Đến đây, bạn không thể bỏ qua hai món đặc sản làm nên tên tuổi của làng: miến và tương Cự Đà.

Miến Cự Đà được làm từ dong riềng tự nhiên, qua bàn tay khéo léo của người dân tạo nên sợi miến dai ngon, trong vắt. Sợi miến không bị nát khi nấu, giữ được độ giòn và hương vị đặc trưng. 

• Miến gà: Sợi miến dai quyện cùng thịt gà ta thơm lừng, nước dùng thanh ngọt, điểm thêm chút rau thơm tạo nên món ăn hấp dẫn.
• Miến ngan: Tương tự như miến gà, nhưng thịt ngan mang lại hương vị béo ngậy hơn, rất được lòng thực khách.
• Miến trộn: Món ăn đơn giản nhưng cực kỳ lôi cuốn với sợi miến trộn cùng thịt băm, mộc nhĩ, nấm hương và rau sống, rưới thêm chút nước mắm chua ngọt.

Tương Cự Đà là loại gia vị truyền thống được làm từ đậu nành, gạo nếp cái hoa vàng và muối. Quy trình ủ tương công phu, kéo dài nhiều tháng, tạo nên hương vị đặc trưng: thơm bùi của đậu, ngọt dịu của nếp và đậm đà của muối. Tương Cự Đà không là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon:

• Rau luộc chấm tương: Món ăn dân dã nhưng quen thuộc của người Việt. Từng miếng rau xanh tươi chấm cùng tương Cự Đà sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn.
• Thịt luộc chấm tương: Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của thịt luộc và vị mặn mà, bùi bùi của tương.
• Cá kho tương: Món ăn đậm đà, hấp dẫn với cá được kho nhừ cùng tương Cự Đà, ăn kèm cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn.

Bạn có thể dễ dàng mua tương Cự Đà tại các cơ sở sản xuất truyền thống trong làng, đây cũng là món quà ý nghĩa mang về biếu tặng bạn bè, người thân.